A celebração do 127º aniversário de Campo Grande, ocorrida nesta quarta-feira (26), foi agraciada com um toque especial. Um bolo colossal, pesando cerca de 800 quilos e medindo 32 metros de extensão, foi preparado para a ocasião e distribuído gratuitamente na Avenida Afonso Pena, sendo completamente consumido em apenas 40 minutos.
O imponente bolo atraiu a atenção não só por suas dimensões, mas também pela grande afluência de pessoas que se fizeram presentes para desfrutar de uma porção. Foram entregues aproximadamente 2,5 mil fatias e cerca de 500 potes contendo porções menores. Mesmo sob uma chuva leve que caía na Capital, os cidadãos formaram filas para saborear o doce comemorativo.
A receita do bolo incluiu massa chiffon, recheio de doce de leite e cobertura de glacê. O processo de produção total durou cerca de 20 dias, abrangendo a preparação das massas, a aquisição dos ingredientes e a montagem final. Professores e estudantes colaboraram na confecção, somando aproximadamente 160 horas de dedicação.
A entrega das porções aconteceu na Avenida Afonso Pena, no trecho entre a Avenida Calógeras e a Rua 14 de Julho. Uma vasta estrutura coberta foi montada no local para proteger tanto o bolo quanto os organizadores e o público, especialmente porque o desfile cívico-militar, tradicionalmente realizado no aniversário da cidade, foi cancelado devido à chuva.
Grande público chegou cedo
A demanda pelo bolo foi tamanha que os residentes começaram a se alinhar na fila várias horas antes do início programado para a distribuição. Houve pessoas que chegaram por volta das 7h, antecipando-se em quatro horas à previsão original de entrega. A ansiedade era palpável entre os que desejavam assegurar uma das 2,5 mil fatias disponíveis.
Uma vez iniciada a distribuição, a multidão presente era notável. Alguns moradores retornaram para pegar uma porção adicional, enquanto outros utilizaram potes para levar pedaços a seus familiares. A celeridade com que o bolo se esgotou foi vista como um claro indicativo do êxito da iniciativa.
Evento pode se tornar tradição
Diante do sucesso do evento, os moradores já expressam o desejo de que essa iniciativa seja reiterada nas futuras comemorações de aniversário de Campo Grande. A organização da ideia coube ao Sistema S, e as envolvidas na produção declararam que o planejamento previa que a totalidade do bolo fosse entregue à população.
Há uma grande expectativa entre os habitantes de que o bolo monumental retorne em 2027. Para os participantes, a ação representou uma alternativa singular em um aniversário que teve o tradicional desfile cancelado em função das chuvas.
A frase “CAMPO GRANDE 127 ANOS” estava desenhada ao longo dos 32 metros do bolo que, surpreendentemente, em apenas 40 minutos, praticamente se extinguiu por completo, deixando para trás somente algumas migalhas após toda a distribuição.
